An einem Montag haben wir mit der zweiten Klasse Mozartkugeln selbst gemacht. Wir haben diese Zutaten dafür gebraucht:

Marzipan, Nougat, Pistazien, Schokolade, Rosenwasser

Das Nougat haben wir in kleine Würfel geschnitten. Einige Kinder haben Pistazien klein gehackt und mit Rosenwasser vermischt.

Aus dem Nougat haben die Zweitklässler kleine Kugeln geformt. Danach haben wir die Nougatkugeln in Marzipanstücke eingewickelt. Jetzt konnten die kleinen Kinder nochmal schöne Kugeln formen.

Die Schokolade musste erst zerkleinert werden, das haben wir großen Kinder der siebten Klasse übernommen. Die Schokolade ist dann am Herd im Topf geschmolzen worden. Dabei mussten wir immer gut umrühren. Die Kugeln haben wir in die Schokolade getaucht. Die Kinder der zweiten Klasse haben dann noch Pistazien darüber gestreut.

Als alles getrocknet war durften wir alle probieren.